El término coloquial del idioma inglés. hambriento podría traducirse como: “¡Estoy enojado porque tengo hambre!”. Esta palabra proviene de la contracción de las palabras en inglés hambre (“hambre”) y enfadado (“aburrido”). Aunque no hay equivalente en español, refleja un sentimiento compartido por muchas personas: estar enojado o irritable cuando tiene hambre. Esta sensación se percibe especialmente en los más jóvenes. Pero, ¿es esto una simple impresión o un fenómeno científicamente verificable?
Viren Swami de la Universidad Anglia-Ruskin de Cambridge y otros científicos se propusieron descubrir en un estudiar con 64 voluntarios sanos de Europa central con una edad media de 30 años (18 a 60 años). Durante 21 días, los investigadores siguieron a los participantes en sus actividades diarias en casa, en el trabajo o los fines de semana. Usando una aplicación móvil, los sujetos debían responder preguntas relacionadas con sentimientos de hambre, ira, irritabilidad, placer y emoción cinco veces al día en un momento específico. Por ejemplo: “En una escala del 1 al 100, ¿cuánta hambre tienes en este momento? ¿Qué tan irritado (o emocionado) te sientes?” Se recogieron un total de 9142 respuestas. Como descubrieron los autores, el hambre aumentaba la ira y la irritabilidad, pero disminuía la sensación de placer, cualquiera que sea el factor, tan variado como el género, la edad, el índice de masa corporal o el comportamiento alimentario. , y el nivel basal de irritabilidad de los participantes.Específicamente, el hambre explicó el 56% de la variabilidad en la irritabilidad, el 48% relacionado con la ira y el 44% con la variabilidad del placer.

En resumen, cuando tienes hambre, es más probable que estés de mal humor. Algunos científicos creen que esto se debe a algo llamado efecto de agotamiento del ego: cuando el cerebro se queda sin azúcares (energía), funciona peor, lo que dificulta el control de las emociones. Parece lógico. Conocer este hallazgo puede ayudar a regular mejor ciertos aspectos del comportamiento negativo.
Benedicte Salthun-Lasalle
Referencia: “Hangry en el campo: un estudio de muestreo de experiencia del impacto del hambre en la ira, la irritabilidad y el afecto“. V. Swami, publicado en línea en MÁS UNO2022.
Psicología
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